36я7
К 42
Клышбаева, З. А.
Азық-түлік өнімдерін тану [Мәтін] : оқу-әдістемелік құралы / З. А. Клышбаева, М. М. Мырзаханова. – Алматы : Альманах, 2019. – 295 б.
«Азық-түлік өнімдерін тану» оқу-әдістемелік құралы Қазақстан Республикасының 31.10.2017ж. «Техникалық және кәсіптік білім беру мамандықтары бойынша үлгілік оқу бағдарламалары мен үлгілік оқу жоспарларын бекіту туралы» № 553 бұйрығына сәйкес әзірленген Модульдік құзіреттілік оқу бағдарламасының барлық кәсіптік модульдерін қамтиды.
«Азық-түліқ өнімдерін тану» оқу-әдістемелік құралы, Қазақстан Республикасының жоғарғы оқу орындарының, техникалық және кәсіптік білім беру мекемелерінің 0508000 «Тамақтандыруды ұйымдастыру», 1219000 «Нан пісіру, макарон и кондитер өндірісі» мамандықтарының білім алушылары мен оқытушыларына арналған.