Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания | Техника и сельское хозяйство | Новинки книг | КОСТАНАЙСКАЯ ОБЛАСТНАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА им Л.Н. ТОЛСТОГО

>

Қазақша | Русский | English

Мобильная версия

Понедельник - Пятница - с 09:00 до 20:00.
В воскресенье с 09:00 до 17:00.
Суббота и последний рабочий день месяца выходной.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите "CTRL+Enter"

Вход Регистрация

Опрос Посетителей

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

36.99

С-23

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания/ Под ред. проф. А. Т. Васюковой. — М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2013. — 212 с.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.

Авторизуйтесь, чтобы добавлять книги в закладки.

Комментарии ()

Авторизуйтесь на сайте для комментирования.

Патриотические чтения

Free counters!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите "CTRL+Enter"

Погода в Костанае

Прогноз на 2 недели