36.996

Б 83

Боровская, Э.  Вегетарианская кухня [Текст] / Боровская Э. — Москва : Эксмо, 2014. — 320 с. — (Кулинария. Здоровое питание).

Эта книга — настоящая находка для людей, которые не ставят перед собой задачу жесткого отказа от пищи животного происхождения, но при этом стараются максимально потреблять здо­ровые продукты питания и готовить блюда, значительная часть которых состоит из зерновых и овощных продуктов.